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飲用茶水，特別是濃的綠茶，喝多瞭有可能會誘發結石的出現。在中國人的結石調查中，約60％-70％左右的結石患者都是草酸鈣結石，而草酸的過量攝入是發生草酸鈣結石的重要誘因。茶葉中就含有草酸，並且茶水中的草酸比較容易被人體吸收，一旦人體內草酸過量，首先會導致高草酸尿癥，然後草酸和鈣離子在尿液中結合會形成難溶的草酸鈣沉淀，日積月累，就會成為草酸鈣結石。所以最好不要喝濃茶，清淡的茶水適量飲用即可，否則的確容易導致結石的發生。
草酸主要存在日常生活中的蔬菜，比如說菠菜，另外，豆制品、瓜果、谷類也含有草酸，為瞭避免結石發生，在日常生活中一方面建議控制此類食物的攝入量，另一方面還需要註意含鈣豐富的食物，也要適當的予以控制，像牛奶、雞蛋等，不要過度補鈣。當然，也不能由於擔心長結石，就不再吃含鈣豐富的食物，否則容易造成體內的血鈣濃度下降，骨骼裡的鈣會重吸收進入到血液中，造成高鈣血癥，此時反而更容易形成結石。
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