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食管癌在臨床稱為食管癌,人為什麼會得食管癌呢?對於食管癌的確切病因目前尚不清楚,但大體與幾方面有關:第一方面,亞硝胺類化合物和真菌毒素。

第一點、亞硝胺,亞硝胺是被公認的化學致癌物,在食管癌高發區的糧食和飲水中,其含量顯著增高,且與當地的食管癌和食管上皮重度增生的患病率呈正相關。

第二點、真菌毒素的致癌作用,各種黴變食物能產生致癌物質,如鐮刀菌、黃曲黴菌和黑曲黴菌等真菌,不但能還原硝酸鹽為亞硝酸鹽,並能增加二級胺的含量,促進亞硝酸胺的合成;

第二方面,飲食刺激和食管慢性刺激。一般認為食物粗糙、進食過燙造成對食管黏膜的慢性理化刺激,可致局限性或彌漫性上皮增生,形成食管癌的癌前病變;

第三方面,營養因素,飲食中缺乏動物蛋白、新鮮的蔬菜和水果、攝入的維生素不缺乏是食管癌的危險因素;

第四方面,遺傳因素,食管癌的發病常表現傢族聚集現象;

第五方面,癌基因,環境和遺傳等多因素引起的食管癌的發生,其涉及分子生物學基礎,目前認為是癌基因激活或抑癌基因失活變化所致;

第六方面,人乳頭狀病毒,一些研究發現食管上皮增生與乳頭狀病毒感染有關,食管上皮增生則與食管癌有一定關系,但兩者確切的關系有待進一步研究。

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