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膽囊炎、膽囊結石的病人一定要註意飲食清淡易消化,芋頭是可以吃的,但是每次的量千萬不要太多,使用的方式也不要以暴飲暴食的方式。建議吃芋頭時一定要煮熟,而且不要空腹吃,芋頭含有淀粉成分,有可能刺激胃黏膜或者造成胃酸分泌增多,可能有誘發胃部不適或者膽囊等相關不適的情況。

建議不要空腹吃、食用太多、未煮熟就吃、暴飲暴食,所以,膽囊炎、膽囊結石的病人是可以食用的,但是註意以上的幾個要點就可以。

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