【答案】辣椒传入我国之前民间常用什么作为辛辣调料？

辣椒传入我国之前民间常用什么作为辛辣调料？

A.花椒姜茱萸

B.花椒姜洋葱

标准答案：A

小米课解析：通过对中国古食谱的研究可以发现，在辣椒进入中国前的两千多年，中国古人常用的辛辣调料是花椒、生姜和茱萸三种。尤其是花椒，曾在长江中下游和黄河中下游广泛种植，在物产丰富的唐朝，菜谱中使用花椒的食物比例竟占到37%。

---

上一篇：古人所说的燕赵之地如今常被用作我国哪个省份的代称？

下一篇：以下哪个地方更可能看到红树林？

• 1.佛教传入中国大约在（）时间？
• 2.恩格斯曾经说：“在14世纪初，（ ）从（ ）人那里传入西欧，它使整个作战方法发生了变革，这是每一个小学生都知道的。”（ ）
• 3.传入西欧的四大发明，对欧洲思想解放起到直接促进作用的是（）。
• 4.下面四种农作物,那几种是地理大发现后由美洲传入中国的?
• 5.你知道吗？辣椒之所以有辣味，其实是为了？
• 6.超星尔雅学习通《大学生恋爱与性健康李子勋版》章节测试答案
• 7.智慧树知到《字体设计》章节测试答案
• 8.科创板企业可能存在首次公开发行前最近( )个会计年度未能连续盈利、公开发行并上市时尚未盈利、有累计未弥补亏损等情形，可能存在上市后仍无法盈利、持续亏损、无法进行利润分配等情形。
• 9.食品生产经营者应当依照（ ）从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保证食品安全。
• 10.超星尔雅学习通《透过性别看世界》章节测试答案