【答案】端午节那天，妈妈煮茶叶蛋时小宇闻到浓郁的茶蛋的香味，这是属于______现象．煮茶叶蛋要比腌蛋时咸的快，这是由于______．

端午节那天，妈妈煮茶叶蛋时小宇闻到浓郁的茶蛋的香味，这是属于______现象．煮茶叶蛋要比腌蛋时咸的快，这是由于______．

【答案】

扩散；温度越高，分子运动越快

【解析】

分子永不停息的做无规则运动，分子运动的速度和温度有关．

解：

妈妈煮茶叶蛋时小宇闻到浓郁的茶蛋的香味，属于分子的扩散现象，扩散现象说明分子在不停的做无规则运动；

煮茶叶蛋要比腌蛋时咸的快，这一现象可以说明分子运动的快慢与温度有关．

故答案为：扩散；温度越高，分子运动越快．