问题描述：
2011年4月18日国务院食品安全办印发了《“瘦肉精”专项整治方案》．“瘦肉精”的主要成分莱克多巴胺是一种医药原料，其化学式为C 18 H 23 NO 3 ，下列关于叙述正确的是（ ）最佳答案：
分析：
A、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和；相对原子质量是有单位的，其单位为“1”，只不过常省略而已，进行解答；B、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．进行判断．C、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；进行解答；D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答．
A、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和；相对原子质量是有单位的，其单位为“1”，只不过常省略而已，故A说法错误；B、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．进行判断．可判断莱克多巴胺属于有机物；故B说法正确；C、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；可知1个莱克多巴胺分子中有45个原子；故C说法错误；D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得莱克多巴胺中碳、氧元素质量比为（12×18）：（16×3）；原子个数比为：18：3；故D说法错误；故选B．
点评：
本题主要考查化学式的意义、根据化学式确定组成物质元素之间的质量关系进行解题的能力．