【答案】酒店会议管理与服务y 过程性评测(11)【参考答案】

判断题:6道,每道5分,总分30 1.签到是指参加对象到达会展活动所在地时办理的登记注册手续，但不一定证明参加某一次具体的活动；报到则是参加对象在进入会场或展馆前签名或刷卡，证明其参加了某一次具体会展活动。 正确 错误 2.由于谈判是法定组织之间正式交换意见的方式，因而无论是涉外谈判还是国内谈判，都必须明确授予主谈人全权代表的资格，这一点极其重要。 正确 错误 3.参观路线的设计与安排要根据展览内容的逻辑顺序和文字方向。我国举办的展览一般都是从右向左延展，无论选择何种顺序，方向要保持一致。 正确 错误 4.全围式会议格局在一定程度上突出了主桌的地位和作用，更重要的是，给与会者提供了多个谈话、交流的中心，是会议气氛更为轻松、和谐。 正确 错误 5.礼节性和慰问性会见的目标一般时是结交朋友，联络感情，鼓励士气。 正确 错误 6.半围式会议格局适用于召开小型会议以及座谈性、协商性等类型的会议。 正确 错误 单选题:7道,每道5分,总分35 1.（）排列适用于主人夫人与主宾夫人参加的涉外会见，双方各坐一边，有时也可以交叉坐，即主人夫人坐在主宾的右侧，主宾夫人坐在主人的左侧。 马蹄形1座位 弧形座位 马蹄形2座位 “T”字形座位 2.（）是跨地区、全国性会展活动的接待工作的第一环节，优质的服务会给参加对象提供极大地方便，对初次到访者来说尤其如此。 签到 接站 邀请函 食宿安排 3.一般保存会展接待方面的（），对于掌握参加对象的基本信息，了解其立场、观点、态度的变化以及生活起居的特点等有一定的参考价值。 档案 记录 回执 申请表 4.（）排列适用于接见下属人员或公关性会见。 马蹄形1座位 弧形座位 马蹄形2座位 “T”字形座位 5.会展主办方应当通过多种途径了解和掌握参加对象的目的、意图及其背景，以便有（）地做好接待工作。 标志性 针对性 目标性 综合性 6.（）是指双方或多方已平等的身份就实质性的问题交换意见，进行讨论，阐述各自的立场，以期取得共识，或为达成某项具体的协议而进行的正式磋商、谈判。 座谈 会见 会谈 谈判 7.由于（）是会场的中心，众人瞩目，因此，它的布置在整个会场布置工作中有举足轻重的地位，应当引起高度重视。 讲台 主席台 话筒 灯光 多选题:7道,每道5分,总分35多选题:7道,每道5分,总分35 1.会展接待的对象不同，接待的要求也会不同，会展接待人员要具备以下几个基本素质（）。 具有娴熟的专业技术和服务技能 乐于与人交往，有亲和力 善于观察与诱导，具有一定组织能力 具有适应多种工作角色的能力 2.会展主办方应当通过多种途径了解和掌握参加对象的（），以便有针对性的做好接待工作。 目的 背景 意图 职务 3.给外国参加对象鲜花一般忌用（）花以及黄色为主的花，因为黄色的花在许多国家和民族被认为是不吉利的花。 菊花 牡丹花 杜鹃花 石竹花 4.我国在会见方面没有具体的区分，只按内容分为（）形式。 礼节性 政治性 事务性 慰问性 5.灯光的强、弱、明、暗及颜色，会给会场带来不同的视觉效果。 射灯 白炽灯 日光灯 节能灯 6.会展接待是指围绕参加对象的迎送和（）等方面所做的安排，是会务和展务工作的有机组成部分。 吃 住 行 游 乐 7.会展接待工作的原则有（） 热情友好，，细致周到 一视同仁，平等对待 勤俭节约，倡导新风 加强防范，确保安全